Μεγάλη συσκευασία (kg) - φρέσκα μαύρα καρότα BIO (πολωνικά) (περίπου 5 kg)

- πλούσιο σε βήτα-καροτένιο
- μια πηγή βιταμινών και μετάλλων
- μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους

Τα μαύρα καρότα περιέχουν μεγάλη ποσότητα ακυλιωμένων ανθοκυανιδίων. Έχει επίσης περισσότερα καροτενοειδή (συμπεριλαμβανομένου του βήτα-καροτενίου και της λουτεΐνης) και φαινολικές ενώσεις από τα πορτοκαλί καρότα. Είναι επίσης μια πλούσια πηγή φυτικών ινών.
Τα καρότα είναι συνήθως διετές, σπανιότερα μονοετές ή πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια του σέλινου. Εμφανίζεται σε όλες τις ηπείρους. Ήταν γνωστό στην αρχαία Κίνα για τις ευεργετικές του ιδιότητες, αλλά η πιο δημοφιλής πορτοκαλί ποικιλία καλλιεργήθηκε μόλις τον 17ο αιώνα στην Ολλανδία. Υποστηρίζει την όραση, επιταχύνει την επούλωση των πληγών και βοηθά στην καταπολέμηση της ακμής βήτα-καροτενίου. Είναι χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε μέταλλα όπως: μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο και ψευδάργυρο.
Τα καρότα είναι ένα πολύ ευέλικτο λαχανικό. Μπορεί να καταναλωθεί και ωμό και μαγειρεμένο. Έχει εξίσου καλή γεύση και στις δύο μορφές. Είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε κρεατικά πιάτα, ένα υγιεινό σνακ ή ακόμη και μια προσθήκη σε κέικ και επιδόρπια.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος

Συσκευασία: Σακούλα

Κατασκευαστής - Όνομα και Διεύθυνση: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO