Κουάκερ από αρχαία σιτηρά HELPA BIO 200g

Κινόα, αμάρανθος, κεχρί, ποικιλίες σιταριού: emmer, einkorn και spelt - αυτοί είναι αρχαίοι τύποι δημητριακών που βιώνουν τώρα αναγέννηση λόγω του πλούτου τους σε θρεπτικά συστατικά και ορυκτά. Το Manna Dawnych Cereals Spell We BIO είναι ένα μείγμα από τρεις αρχαίες ποικιλίες σιταριού: einkorn, spelt και emmer. Αν σας ενδιαφέρουν τα χυλοπίτες από κινόα και κεχρί, ρίξτε μια ματιά στο προϊόν Kaszka z Komosa Ryżowej και Hirse, BIO. Το Samopsza είναι το παλαιότερο σιτάρι. Θεωρείται ακόμη και φαρμακευτικό φυτό. Χαρακτηρίζεται από υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιοδραστικές ουσίες και πρωτεΐνη σε σύγκριση με άλλα σιτάρια. Τα προϊόντα einkorn, καθώς και άλλες αρχαίες ποικιλίες σιταριού, μπορούν να αποτελέσουν εναλλακτική λύση για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη. Έρευνες δείχνουν ότι η γλουτένη του einkorn ανέχεται καλύτερα από το ανθρώπινο σώμα σε σύγκριση με το μαλακό σιτάρι. Το spelt είναι μια αρχαία ποικιλία σιταριού, γνωστή από την αρχαιότητα. Οι Ρωμαίοι το θεωρούσαν τροφή που προσέφερε δύναμη, γι' αυτό καταναλωνόταν από γλαδιότερους και συμμετέχοντες σε αγώνες. Σήμερα, το spelt είναι στη μόδα, τα προϊόντα του είναι πολύ δημοφιλή και του αποδίδονται πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Ωστόσο, καλλιεργείται σε μικρή κλίμακα, κυρίως σε βιολογικές φάρμες. Περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη, ακόρεστα λιπαρά οξέα, βιταμίνες και ορυκτά σε σύγκριση με το μαλακό σιτάρι. Ταυτόχρονα, είναι εύπεπτο και εύκολα ευκολοχώνευτο. Επιπλέον, η γλουτένη του spelt ανέχεται καλύτερα από το σώμα μας σε σύγκριση με το σιτάρι.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ολικής άλεσης σιμιγδάλι βιολογικής γεωργίας (40%), ολικής άλεσης σιμιγδάλι από βιολογικό einkorn (30%), ολικής άλεσης σιμιγδάλι από βιολογικό emmer (30%). br class="def" /> Λίπος 2,07 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 0,58 g
Υδατάνθρακες 62,33 g
εκ των οποίων σάκχαρα 1,73 g
Φυτικές ίνες 8,24 g
Πρωτεΐνη 12,80 g
Αλάτι 0,01 g

Αλλεργιογόνα:
δημητριακά που περιέχουν γλουτένη

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ:
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Hersteller:
HELPA
Kinescope 1D
05-500 Piaseczno