Φρέσκες γογγύλες BIO (πολωνικές) (περίπου 1 kg)

Σημείωση! Το ελάχιστο λογιστικό ποσό είναι 1 κιλό. Πουλάμε μόνο πολλαπλάσια αυτής της ποσότητας.

- μια πηγή βιταμινών και μετάλλων
- συνιστάται ως συστατικό σε δίαιτες αδυνατίσματος
- μια εξαιρετική προσθήκη για σούπες και σαλάτες

Η σβάρνα, γνωστή και ως καρπά ή κουάκι (Brassica napus L. var. napobrassica), είναι διετές καλλιεργούμενο φυτό που προέρχεται από τη διασταύρωση του λάχανου με τα παντζάρια. Δεν απαντάται στη φύση. Προέρχεται από τη Ρωσία ή τη Σκανδιναβία, όπου και σήμερα καλλιεργείται ευρέως.
Η θερμιδική αξία του γογγυλιού είναι μόνο 40 kcal ανά 100 g. Αυτό το υποτιμημένο, λίγο διαδεδομένο και λίγο γνωστό λαχανικό διαθέτει μια εντυπωσιακή σειρά από θρεπτικές ιδιότητες. Τα γογγύλια είναι μεταξύ άλλων πλούσια σε ψευδάργυρο, χαλκό, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, θείο, βιταμίνη Α, ομάδες Β, C, K, καροτένιο και ρουτίνη. Λόγω της περιεκτικότητας σε κορεστικές φυτικές ίνες, το γογγύλι συνιστάται για άτομα με δίαιτα απώλειας βάρους.
Το Schwalbe μπορεί να καταναλωθεί τόσο μαγειρεμένο όσο και ωμό. Είναι ιδανικό ως προσθήκη σε σούπες και σαλάτες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή τηγανιτών ή να αντικαταστήσει την πατάτα ως γέμιση.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε ξηρό και δροσερό μέρος

Η γογγύλη είναι συσκευασμένη σε δίχτυ.