Βιολογικό μηλόξυδο 250 ml - ΒΙΟ ΤΡΟΦΙΜΑ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

- περιέχει μεγάλη ποσότητα πολυφαινολών και βιταμίνης Ε
- μειώνει τη συγκέντρωση γλυκόζης
- έχει αντιβακτηριακή δράση
- στην κοσμετολογία χρησιμοποιείται για απολύμανση και καθαρισμό

Το οικολογικό, μη διηθημένο μηλόξυδο παράγεται μέσω ζύμωσης ξυδιού. Είναι φυσικά θολό. Τα υπάρχοντα ιζήματα αποτελούνται από τα φυσικά συστατικά των βιολογικών μήλων. Εξωτερικά, χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία κυρίως για καθαρισμό και απολύμανση. Βοηθά στην αντιμετώπιση ιογενών προβλημάτων νυχιών που μπορεί να αποκτήσουμε σε δημόσιους χώρους. Βοηθά επίσης σε επιδέσμους και άλλα προβλήματα αυτιών. Μπορεί επίσης να επηρεάσει θετικά τα νεανικά προβλήματα δέρματος και τις αποχρωματισμούς.
Αυτό το προϊόν είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε, η οποία είναι αντιοξειδωτικό. Αυτό σημαίνει ότι μειώνει την ποσότητα των ελεύθερων ριζών στο σώμα, βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, έχει θετική επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα και υποστηρίζει την αποτοξίνωση του οργανισμού. Τα πολυφαινόλες στη σύνθεσή του λειτουργούν επίσης ως αντιοξειδωτικά, δηλαδή είναι αντιοξειδωτικά. Αποτελεί πολύ καλή υποστήριξη για το σώμα και του επιτρέπει να αντιμετωπίζει καλύτερα τους επιβλαβείς εξωτερικούς παράγοντες του περιβάλλοντος που συναντάμε. Επίσης, τα αντιοξειδωτικά επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης.
Το μηλόξυδο μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Η τακτική κατανάλωση ξυδιού μπορεί να αυξήσει την ευαισθησία των κυττάρων, κάτι που με τη σειρά του μπορεί να προλάβει τις διακυμάνσεις των επιπέδων γλυκόζης. Αυτό οφείλεται στις αντιβακτηριακές του ιδιότητες.

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ
Μπορούμε να φτιάξουμε μηλόξυδο στο σπίτι. Για αυτό χρειαζόμαστε 1 κιλό ξινά μήλα, 1 λίτρο νερό και περίπου 5 κουταλάκια του γλυκού μέλι. Τα μήλα πρέπει να πλυθούν και να αφαιρεθούν τα σπόρια. Ρίξτε νερό πάνω στα μήλα και προσθέστε μέλι, ώστε να μην εξέχουν πάνω από την επιφάνειά τους. Σκεπάστε το δοχείο όπου παρασκευάζουμε το ξύδι με ένα πανί και δέστε το για προστασία. Αφήστε το δοχείο σε ζεστό μέρος για 4 εβδομάδες και ανακατεύετε το υγρό κατά διαστήματα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου λαμβάνει χώρα η διαδικασία ζύμωσης· όταν η αντίδραση ολοκληρωθεί, δεν θα σχηματίζεται αφρός στην επιφάνεια. Αυτό σημαίνει ότι το ξύδι είναι έτοιμο. Στη συνέχεια, πρέπει να εμφιαλωθεί και να φυλαχθεί σε δροσερό μέρος. Το σπιτικό ξύδι πρέπει να ελέγχεται, καθώς υπάρχει κίνδυνος μούχλας – μόλις την παρατηρήσετε, πρέπει να σταματήσετε να το καταναλώνετε.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Βιολογικό μηλόξυδο (5 %)

ΠΡΟΣΟΧΗ
Ανακινήστε καλά πριν από την κατανάλωση.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία: 66,9 kJ / 16 kcal
Λίπος: 0 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0 γρ
Υδατάνθρακες: 0,6 g
εκ των οποίων ζάχαρη: 0,3 g
Πρωτεΐνη: 0,4 g
Αλάτι: 0,013 g

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μετά το άνοιγμα, φυλάσσετε στους 4 βαθμούς Κελσίου.