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BESCHREIBUNG
Glutenfreie Mischung zum Backen von KETO-Brötchen
ZUBEREITUNG:
1. Gießen Sie den Inhalt des Beutels in eine Schüssel.
2. Gründlich
unter Rühren 500 ml abgekochtes, warmes (max. 40 °C) Wasser zugeben.
3. Den Teig
mit einem Tuch abdecken und für ca. 60 Minuten in einen warmen Backofen (30-40 °C) geben. um
zu wachsen.
4. Nach dieser Zeit Brötchen formen, indem Sie den Teig
mit den Händen kneten.
5. Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes oder
mit glutenfreiem Mehl bestreutes Backblech legen.
6. In den Ofen stellen.
7. 180 °C einstellen und
60 Minuten backen.
8. Nach dem Backen die Tür öffnen und die Brötchen abkühlen lassen
.
ZUTATEN
Mandelmehl, Kokosmehl, Kochbananenschale
Ei, Inulin, Salz, Hefe.
Glutenfreies Produkt. Das Produkt kann Allergene enthalten: Schalenfrüchte.
Nährwert in 100 g des Produkts: U>
Energiewert: 1341 kJ /
324 kcal
Fett: 24 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,7
g
Kohlenhydrate: 9,5 g
davon Zucker: 3,9 g
Eiweiß: 10 g
Ballaststoffe: 13
g
Salz: 2,3 g
LAGERUNG
Trocken und kühl lagern,
dicht verschlossen.
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